Начало трудовой деятельности главного футбольного функционера Украины Григория Суркиса не имеет ничего общего со спортом. После окончания в 1972 году Киевского технологического института пищевой промышленности специалист по машинам и аппаратам пищевых производств отправился работать в контору техснабжения Главплодвинпрома УССР. Оттуда на год переехал работать в Харьков. По возвращении в столицу 18 лет проработал в сфере киевского жилищно-коммунального хозяйства.

В 1993 г. Г.Суркис стал почетным президентом Украинского промышленно-финансового концерна "Славутич" и по совместительству президентом ЗАО "Футбольный клуб "Динамо" (Киев). В 1996 г. "спортивная" карьера Г.Суркиса вышла на новый виток и он возглавил Профессиональную футбольную лигу Украины. В 2002 году впервые стал у руля Федерации футбола Украины.

И хоть сегодняшний именинник пытался сделать и политическую карьеру, наибольших успехов он добился именно в ФФУ. Так, во многом благодаря усилиям именно Г.Суркиса в 2007 году УЕФА принял решение о проведении Чемпионата Европы по футболу 2012 года в Украине и Польше.